冰糖橙，又名冰糖柑，原产湖南洪江市黔阳县，因其果实甜脆多汁、化渣、无核或极少核、可溶性固形物含量高、风味好等成为我国特色地方甜橙品种之一。属芸香科柑橘属常绿乔木，是普通甜橙的一个优良芽变品种。
冰糖橙产地条件优越，气候温和、四季分明，得天独厚的土壤和气候条件，成就了冰糖橙的高品质，味浓香甜、果皮薄、少核、不塞牙、肉质脆嫩。
冰糖橙成熟期：一般在秋冬10月中下旬左右开始陆续成熟，在温度低的地方11~12月才能成熟。
冰糖橙主产地种植面积分布情况：湖南怀化约100万亩，各县均有栽培，主要是麻阳县约60万亩、洪江市约20万亩；湖南郴州永兴县约20万亩；云南玉溪新宁县约10万亩（褚橙）。
冰糖橙主产区价格：云南新平县冰糖橙价格最高，地头价格2~3元/斤；郴州价格次之，1.5~2.5元/斤不等；怀化产地价格最低，近年来价格维持在0.5~1.5元/斤。
据怀化麻阳当地果农说，30年前冰糖橙收购价就有一元多/斤，果农日子过得很滋润，在冰糖橙主栽乡村，雨后春笋般到处建起来漂亮的楼房。
而30年后的今天，冰糖橙价格仍然还是在1元/斤左右，不少农户甚至出现0.4~0.7元/斤，价格太低了，很多果农已经出现了亏本现象，不少果农都有放弃管理果园去打工的想法。
为何怀化冰糖橙价格低，什么原因引起？
1.投入少，施肥水平低
走访怀化多个果园，发现果树黄化现象比较明显，均出现不同程度的黄化。实地走访得知这边的果农施肥水平低，一年普遍施肥1~2次，见果才撒施肥料。多是习惯撒施颗粒复合肥，仅仅补充氮磷钾肥料，基本不施有机肥和中微量元素肥，导致钙镁硼锌等营养元素严重缺乏，果树黄化且树势弱。
2、果树不修剪，果实品质差
在湖南各地走访果园的时候，发现不少小树、挂果树随意修剪、修剪不到位或者不修剪，导致后期树形没有层次感、挂果少。走访果园发现一些不修剪、密闭的果园易染病虫害的风险大，特别是感染炭疽病、溃疡病、褐斑病、青苔、红蜘蛛等，加大了打药成本。导致果实品质差：小果多，大小不均匀且花皮果多；同时口感变差，化渣性及糖度都比以前略微下降了，很多果糖度基本12度以下。果实品质降低，收益减少。
3、大小年现象明显
不少果园发现大小年现象特别明显，果园今年果多、翌年果少，特别影响我们种果人的收益。一些老果农说，其实大小年现象可通过合理修剪与肥水管理调控的。大年时，适量挂果、合理修剪、合理疏果，每年就能持续挂果了。若不注重修剪，不注重疏果，透支果树树势，来年树势就会变差，产量减少甚至没有果。特别是疏果问题，十分严重，大多数种果朋友看见果都舍不得疏掉，过度消耗树体营养，导致翌年产量减少。
